Chef-fe de partie

Nous recherchons des Chef.fes de partie pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos restaurants sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles.

 

AVANTAGES ET PRIVILÈGES:

Travailler chez Corner a ses avantages! Nous croyons en l’importance d’un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.

 

  • Poste temps plein permanents
  • Programme de formation continue
  • Possibilité d’avancement et d’évolution
  • Heures garanties à l’année
  • À deux pas d’une station de métro (rabais sur le transport en commun)
  • Équipe de gestion rigoureuse ayant à cœur le bien-être de leur brigade
  • Environnement hôtelier haut de gamme
  • Assurances et REER collectif
  • Programme de reconnaissance
  • Évènements d’entreprise
  • Horaires flexible  – Possibilité de 4 jours semaine
  • Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires

 

COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR:

  • Préparation des ingrédients nécessaires à l’élaboration des plats
  • Mise en place du poste de travail en prévision des différents services
  • Préparation, cuisson et assaisonnement des plats en respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates
  • Montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation des plats.
  • Entretien des espaces d’entreposage et de préparation des aliments
  • Participation au bon fonctionnement de la cuisine.

Exigences

  • Minimum de quatre (4) années d’expérience en cuisine dans des restaurants gastronomiques à haut volume
Aperçu de l'emploi
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